Plecing Kangkung Khas Lombok

Plecing Kangkung Khas Lombok, Lebih Dari Sekedar Kangkung

Banyak yang meremehkan kangkung karena kita jarang mendapati sajian yang enak dengan menggunakan sayur jenis ini. Pendapat itu mungkin akan segera berubah jika Anda merasakan Plecing Kangkung, masakan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat yang biasanya disajikan dengan Ayam Taliwang. Plecing Kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar plus sambal…

Read More
Ares Sayur Batang Pisang

Ares, Makanan Yang Diracik Dari Pelepah Pisang

Diantara banyak makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat seperti Ayam Taliwang, Plecing Kangkung dan Sate Bulayak, sayur Ares adalah yang paling unik. Betapa tidak, sayur ini terbuat dari pelepah pisang. Penasaran ?. Ares adalah sayuran khas Lombok yang bahan utamanya berasal dari pelapah atau gedebok pisang yang masih muda. Rasa hidangan yang diolah dengan santan ini cukup unik, manis…

Read More

Merasakan Pedasnya Ayam Taliwang

Tak lengkap liburan Anda di Lombok jika belum merasakan kedasyatan Ayam Taliwang. Makanan khas Nusa Tenggara Barat ini merupakan hidangan kerajaan yang kini menjadi makanan rakyat. Rugi jika Anda tak mencicipinya. Hidangan ini biasanya disajikan bersama Plencing Kangkung. Masakan Ayam Taliwang memang bisa Anda temui dimana saja, seperti halnya masakan Padang yang sudah lazim ada…

Read More

Memandang Laut di Yongduam Rock

Yongduam Rock (Karang Kepala Naga) adalah salah satu dari keunikan alam yang dapat Anda nikmati di Pulau Jeju. Tempat ini terletak di sebelah Utara Kota Jeju. Yongduam terbentuk dari erupsi vulkanik yang terjadi lebih dari dua juta tahun yang lalu, dan ditambah dengan hembusan angin yang sangat kencang disertai hempasan ombak secara terus menerus selama…

Read More
Bibimbap, Nasi Rames versi Korea

Bibimbap, Nasi Rames versi Korea

Travel.biz.id – Berwisata ke luar negeri memang menyenangkan, tapi kadang yang menjadi masalah adalah lidah kita tidak cocok dengan makanan setempat. Alhasil, selama liburan kita hanya makan fastfood seperti yang ada di Indonesia. Di Korea ada banyak alternatif makanan yang bisa kita santap selain kimchi dan gimbap, yaitu bibimbap yang mirip dengan nasi rames yang sering kita lihat di tanah…

Read More
odeng 2

Odeng, Jajanan Khas Korea yang Lezat

Travel.biz.id – Jangan remehkan jajanan yang satu ini. Odeng adalah jajanan khas Korea yang hanya dengan 2 kata kita bisa menelan liur karena ingin merasakannya. Odeng? Enak dan murah!. Odeng adalah makanan yang paling sering kita temui di Korea Selatan. Di toko-toko makanan, supermaket, kedai pinggir jalan, restoran hingga hotel berbintang. Pada dasarnya odeng adalah ikan yang…

Read More
Sinseollo

Sinseollo, Makanan ala Sajian Kerajaan

Ingin merasakan atmosfer kehidupan keluarga raja di Korea Selatan? kunjungilah beberapa istana dan kuil, seperti seperti Changgyeonggung, Deoksugung, Gyeongbokgung dan Jongmyo Shrine. Atau merasakan sajian khas kerajaan salah satunya adalah Sinseollo. Sinseollo juga disebut Yeolgujatang yang bermakna “sup yang membuat mulut bahagia”. Masakan ini diperkenalkan dari Dinasti Qing, China pada masa Dinasti Joseon. Oleh punggawa kerajaan saat itu, hidangan Sinseollo…

Read More