Kuliner Depok: Perkedel Bakar
Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khasnya masing-masing, termasuk Depok. Salah satu kuliner Depok yang sangat direkomendasikan adalah perkedel bakar. Kabarnya perkedel lezat yang dibakar satu ini adalah bagian dari warisan Belanda. Jadi Anda yang suka kuliner tidak boleh melewatkannya.
Mengenal Perkedel Bakar yang Lezat
Berikut ini beberapa hal yang perlu Anda ketahui mengenai perkedel bakar khas Depok:
- Perbedaan perkedel bakar dengan yang biasa
Perkedel yang banyak dijual di sekitar Anda biasanya terbuat dari kentang tumbuk yang kemudian digoreng. Sesuai namanya, perkedel satu ini tidak digoreng melainkan dipanggang. Biasanya pemanggangan menggunakan oven.
- Identik dengan Belanda
Ciri khas dari perkedel bakar adalah ciri khas makanan Belanda. Hal tersebut tidak dihilangkan hingga sekarang. Bumbu rempah berupa lada dan cengkeh adalah ciri khasnya.
- Dikonsumsi saat ulang tahun kota Depok
Perkedel bakar menjadi kuliner khas Depok secara resmi. Sejak saat itu, makanan ini biasa dijadikan sebagai makanan khas yang hanya tersedia pada ulang tahun kota Depok. Ulang tahunnya yaitu setiap tanggal 27 April. Anda bisa memasaknya sendiri jika tertarik.
Itulah pembahasan mengenai perkedel bakar sebagai salah satu kuliner Depok. Setelah berkeliling Depok untuk jalan-jalan, Anda bisa langsung mencicipinya bersama makanan lain. Jangan lupa menyewa mobil dari Azka Rent Car untuk kenyamanan liburan. Selengkapnya mengenai Azka Rent Car bisa dilihat di www.azkarentcar.com.
