Vihara Bodhi Dharma

Sehari di Lombok, Kemana Saja?

Penerbangan menuju dan dari Lombok, Nusa Tenggara Barat kini semakin banyak dan murah. Hal ini memberikan peluang kepada para wisatawan untuk datang ke Lombok bukan pada musim liburan dan tidak dalam waktu yang lama. Kendati sehari di Lombok tampak terlalu singkat namun tetap bisa memuaskan Anda jika bisa memilih objek wisata dengan tepat. Kita bisa […]

Continue Reading
beberuk terong

10 Kuliner Lombok Yang Harus Dicicipi

Lombok tidak hanya kaya pantai yang indah. Pulau ini bukan hanya memanjakan para surfer, tapi juga penikmati kuliner. Ya, Lombok, Nusa Tenggara Barat memang surga pagi pecinta makanan. Terlebih makanan yang bercita rasa pedas. Berikut adalah 10 kuliner pilihan khas pulau ini yang wajib Anda coba. 1. Plecing Kangkung Makanan ini terdiri dari kangkung yang […]

Continue Reading
Sate Rembiga

Enaknya Sate Rembiga, Layak Untuk Dicoba

Selain Sate Bulayak dan Sate Tanjung, Lombok masih punya sate yang juga tak kalah enak dan khas, yakni Sate Rembiga. Dinamakan “Rembiga” karena berasal dari nama sebuah desa Rembiga yang berada di dekat bekas Bandara Selaparang. Sate yang berbahan utama sapi ini rasanya sangat lezat, perpaduan antara gurih, manis dan pedas. Sejarah Sate Rembiga ternyata […]

Continue Reading
Ares Sayur Batang Pisang

Ares, Makanan Yang Diracik Dari Pelepah Pisang

Diantara banyak makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat seperti Ayam Taliwang, Plecing Kangkung dan Sate Bulayak, sayur Ares adalah yang paling unik. Betapa tidak, sayur ini terbuat dari pelepah pisang. Penasaran ?. Ares adalah sayuran khas Lombok yang bahan utamanya berasal dari pelapah atau gedebok pisang yang masih muda. Rasa hidangan yang diolah dengan santan ini cukup unik, manis […]

Continue Reading
Sate Bulayak

Sate Bulayak, Sate Pedas Khas Lombok

Inilah makanan khas Lombok lainnya selain Ayam Taliwang yang sangat terkenal itu. Ya, Sate Bulayak adalah sajian kuliner yang harus Anda coba saat liburan di Nusa Tenggara Barat. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dilumuri dengan bumbu khas Lombok disajikan dengan lontong. Lezat  Beberapa kuliner khas Lombok yang patut Anda coba selain Sate Rembiga […]

Continue Reading
Sate Tanjung

Sate Tanjung, Sate Ikan Yang Super Enak

Sate Tanjung adalah kuliner khas Lombok yang unik. Jika biasanya kita makan sate dari daging sapi, ayam atau kambing tetapi sate khas Desa Tanjung, Lombok Utara, Nusa Tenggara Barat ini menggunakan ikan. Rasanya? Jangan ditanya, gurih dan pedas. Awalnya, sate ini merupakan makanan yang disajikan pada acara keagamaan maupun hajatan perkawinan. Namun seiring dengan populernya […]

Continue Reading

Merasakan Pedasnya Ayam Taliwang

Tak lengkap liburan Anda di Lombok jika belum merasakan kedasyatan Ayam Taliwang. Makanan khas Nusa Tenggara Barat ini merupakan hidangan kerajaan yang kini menjadi makanan rakyat. Rugi jika Anda tak mencicipinya. Hidangan ini biasanya disajikan bersama Plencing Kangkung. Masakan Ayam Taliwang memang bisa Anda temui dimana saja, seperti halnya masakan Padang yang sudah lazim ada […]

Continue Reading
Beberuk Terong

Pedasnya Beberuk Terong

Terong banyak disepelekan sebagai sayur yang tak mampu memberikan cita rasa yang lezat. Tapi di Lombok, terong bisa jadi primadona. Beberuk adalah lalapan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat yang bahan dasarnya adalah irisan terong dan kacang panjang yang disiram sambal tomat. Beberuk merupakan sajian istimewa apalagi jika disajikan dengan Ayam Taliwang yang super pedas itu. Sedikitnya ada […]

Continue Reading